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Tokyo Food Technology Week מרכז הרכש המוביל ביפן לרכיבים, ציוד וטכנולוגיה למאפיות, קונדיטוריות ותעשיית המזון – שבוע אחד, מתחם אחד, שרשרת האספקה כולה.

חלק מהקישורים באתר זה הם קישורי שותפים: רכישה דרכם עשויה לזכות אותנו בעמלה ללא תוספת תשלום מצדכם. עובדה זו אינה משפיעה לעולם על ההמלצות שלנו. לפרטים נוספים, עיינו בגילוי השותפים שלנו. גילוי שותפים.

שבוע טכנולוגיית המזון בטוקיו 2020

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Tokyo Food Technology Week 2020

東京フードテクノロジーウィーク2020 —> Tokyo Food Technology Week 2020

東京フードテクノロジーウィーク2020

東京フードテクノロジーウィーク2020開催中止もしくは延期のお知らせ

2020年5月29日

2020年7月13日(月)〜 14日(火)の2日間、東京ビッグサイト青海展示棟Aホールにて開催を予定しておりました「東京フードテクノロジーウィーク2020」の各展示会(第9回 P&B JAPAN/第2回栄養食品素材展/第1回冷凍・レトルト・インスタント食品素材技術展)は、新型コロナウイルスに関する様々な状況を勘案し、関係者と協議を重ねた結果、皆様の安全と健康を最優先に考え、上記の日程での開催を断念し、中止または延期開催の方向で調整することを決定させて頂きました。

本展示会の開催に向けてご尽力を頂きました出展社様、ご来場予定の方々、及び関係者の皆様には大変ご迷惑をお掛けしますが、ご理解頂きますようよろしくお願い致します。

なお、延期開催の可否及び会期・会場につきましては、社会情勢を注視しながら検討を重ね、詳細が決定次第、改めてご連絡させて頂きます。新型コロナウイルスの影響で困難な状況が続きますが、どうぞご自愛のほど心よりお祈り申し上げます。今後とも何卒よろしくお願い致します。

東京フードテクノロジーウィーク2020運営事務局

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—> 「東京フードテクノロジーウィーク2020」は残念ながら開催中止となりましたが、今後は本公式WEBサイトで出展を予定していた出展社の皆様の製品・サービスなどをより多くご紹介します。 出展社情報は コチラ!

新着情報

  • 2020/08/07 お知らせ —> 夏季休業のお知らせ New!
  • 2020/07/06 重要なお知らせ —> ↓↓出展予定であった企業・団体の製品・サービスを紹介します!(下へスクロールしてください)↓↓
  • 2020/06/17 お知らせ —> 出展社情報を公開しました
  • 2020/06/15 重要なお知らせ —> 開催中止のお知らせ
  • 2020/04/08 重要なお知らせ —> 出展申込期日を延長します
  • 2020/04/07 重要なお知らせ —> 新型コロナウイルス感染拡大の影響による在宅勤務のお知らせ
  • 2020/04/01 重要なお知らせ —> 「来場事前登録」を開始しました!
  • 2020/03/06 重要なお知らせ —> Facebook ページはじめました!
  • 2020/03/04 お知らせ —> <P&B> 「サ・マーシュ」西川シェフの実演企画 製品スポンサー追加募集!
  • 2020/02/27 重要なお知らせ —> <P&B>2020パングランプリ東京 開催決定!
  • 2018/11/●● オフィシャルサイトを公開しました。 —>

Tokyo Food Technology Weekとは?

リテール・製パン・製菓の展示会「P&B JAPAN」、健康と栄養にフォーカスした食品素材展「栄養食品素材展」、市場の成長が著しい簡便食品の開発技術展「冷凍・レトルト・インスタント食品素材技術展」を同時開催し、 「Tokyo Food Technology Week」 として拡大開催! 食品業界全体として、時代のトレンドを示す最新技術で新たな食生活を提案するなど、相乗効果を生み出します。

TFTWニュース!

※左右へのスワイプでもスライド可能です。

Our pick: — Swiss-engineered sheeters that turn laminated dough into consistent, repeatable layers..


太陽誘電ケミカルテクノロジー株式会社

汚れない・くっつかない・掃除を簡単にするコーティング【JCコート】

食品製造の現場で選ばれているコーティング「JCコート」 撥水撥油機能を持つ表面処理です。固体・液体・粉体まで幅広く効果を発揮します。 食品生産ラインにおける効率化・品質安定を妨げる様々な付着物や汚れを弾き、課題を解決します。ピンときた方は是非お問い合わせください。

<具体的用途例>

問い合わせ先


株式会社HACCPジャパン

微生物蛍光画像測定機BACTESTER(バクテスター)、空間除菌システムDevirusAC

微生物蛍光画像測定機BACTESTER(バクテスター) 一般細菌数を5分で迅速測定!出荷判定における自社基準に確認、製造ラインの洗浄後の検査、原料受入時検査で汚染レベルの確認、製造工程中の微生物汚染リスクの指標、商品開発や研究の際に添加物の用量設定などに活躍。 ※詳細は下記をご覧ください。 https://mhaccp.jp/bactester/ ※下記はバクテスターの説明動画になります

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空間除菌システムDevirusAC(デヴィルスエーシー) Devirus ACは除菌剤である亜塩素酸水を、微細なミストにして空間噴霧することで、ウイルスや細菌・カビなどを除菌します。今後の安全衛生上、病院・介護施設・保育園・幼稚園・オフィスの室内除菌が感染症対策として欠かせません。 ※詳細は下記をご覧ください。 https://mhaccp.jp/devirus/

問い合わせ先


株式会社セハージャパン

飛来昆虫による異物混入対策の準備はOKですか?

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虫の混入は風評被害にもつながり食品業界は要注意!! ブラックライト蛍光ランプで引き寄せて蛍光色の専用粘着シートでしっかり捕獲!!

これから夏を迎えますと虫達も本格的な活動時期に入ります。コバエやユスリカを始めとした飛来昆虫は僅かな隙間から気が付かないうちに侵入してきます。食品業界では食中毒以上に虫の混入などの異物クレームも多く、常にトラブルが絶えません。衛生的な環境を維持して頂く為にも虫ピタ虫Vの設置をご提案致します。既にご使用のお客様には早め早めの消耗品の交換をお勧め致します。

  • 電源は100Vコンセント使用(50Hz/60Hz)
  • 本体サイズ 縦100 × 横300 × 奥行170mm
  • 本体は軽量590gコンパクト仕様
  • 施設や店舗にマッチしたシンプルなデザイン
  • 捕獲した虫は外側からは見えにくい構造
  • 殺虫効果のある薬剤は一切使用しておりません

問い合わせ先

—> P&B 2020 出展仮予約フォーム


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© Tokyo Food Technology Week 2020 日本イージェイケイ株式会社

P.S. A few readers have asked which ingredients we actually reach for — it's Tomizawa Shoten (富澤商店) Baking Ingredients; if you want the current details.


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