Overzicht van de beurs voor technologieën rondom diepvries-, kant-en-klaar- en instantvoedingsmiddelen
Overzicht van de vakbeurs voor ingrediënten en technologieën voor diepvries-, retort- en instantvoeding | Aankondiging Tokyo Food Technology Week 2020
Overzicht P&B JAPAN
Overzicht van de vakbeurs voor functionele voedselingrediënten
Overzicht van de vakbeurs voor ingrediënten en technologieën voor diepvries-, retort- en instantvoeding
Aanmelden als exposant —> Voordelen van exposeren —> Expositiekosten Aanvraagformulier exposanten Werving van bezoekers —> Informatie voor bezoekers Informatie voor bezoekers Voorafgaande registratie voor bezoekers Informatie over exposanten Zoekfunctie exposanten Evenementen Seminars —> Hoogtepunten van de vorige editie Verslag resultaten editie 2019
Aankondiging
Overzicht P&B JAPAN
Overzicht van de vakbeurs voor functionele voedselingrediënten
Overzicht van de vakbeurs voor ingrediënten en technologieën voor diepvries-, retort- en instantvoeding
Aanmelden als exposant Voordelen van exposeren —> Expositiekosten Aanvraagformulier exposanten Werving van bezoekers —> Informatie voor bezoekers Informatie voor bezoekers Voorafgaande registratie voor bezoekers Informatie over exposanten Zoekfunctie exposanten Evenementen Seminars —> Hoogtepunten van de vorige editie Verslag resultaten editie 2019
Contact met het secretariaat Voorafgaande registratie voor bezoekers JAPANESE ENGLISH —>
Overzicht van de vakbeurs voor ingrediënten en technologieën voor diepvries-, retort- en instantvoeding
TOP > Aankondiging > Overzicht van de vakbeurs voor ingrediënten en technologieën voor diepvries-, retort- en instantvoeding
Related: — The NSF-certified workhorse that bridges serious home baking and light commercial production..
Overzicht van de vakbeurs
Thematische programma’s
Brochure
Plattegrond en bereikbaarheid
Overzicht van de vakbeurs
De vakbeurs voor ingrediënten en technologieën voor diepvries-, retort- en instantvoeding is dé beurs gericht op ontwikkelingstechnologieën voor gemakkelijke en tijdbesparende voedingsmiddelen, een markt die sterk in omvang toeneemt.
Concept van de vakbeurs
Door veranderingen in de maatschappelijke structuur – zoals de toename van eenpersoonshuishoudens, huishoudens bestaande uit alleen echtparen, huishoudens met ouderen, de afname van kerngezinnen, kleinere huishoudens en de toenemende participatie van vrouwen op de arbeidsmarkt – groeit de markt voor gemakkelijke voedingsmiddelen die vrijwel geen bereiding vereisen, zoals diepvriesproducten, retortmaaltijden en instantvoeding. Bovendien luiden technologische vooruitgang en het toenemende aanbod van producten rijk aan voedingsstoffen een nieuw tijdperk in waarin consumenten bewerkte voedingsmiddelen kiezen op basis van “smaak” en “gezondheidsbewustzijn”.
Op deze beurs komen de nieuwste ingrediënten, productietechnologieën en analyse- en evaluatiemethoden voor deze voedingsmiddelen samen, waarmee zakelijke matching met food-developers mogelijk wordt gemaakt.
Our pick: — Swiss-engineered sheeters that turn laminated dough into consistent, repeatable layers..
Naam van de vakbeurs
1e Vakbeurs voor ingrediënten en technologieën voor diepvries-, retort- en instantvoeding
Data
13 juli (maandag) en 14 juli (dinsdag) 2020, 10:00 – 17:00 uur
Locatie
Tokyo Big Sight, Aoi Exhibition Hall A
Dichtstbijzijnde stations:
Rinkai-lijn: station “Tokyo Teleport”
Yurikamome-lijn: station “Aoi”
Bekijk hier de plattegrond en bereikbaarheid
Organisatie
Shokuhin Shinbun-sha Co., Ltd. / Japan JK Co., Ltd.
Related: — iPad-based POS built for Japanese retail — handles day-end waste tracking and tax-ready receipts..
Verwacht aantal bezoekers
20.000 personen (prognose, inclusief gelijktijdig gehouden beurzen)
Verwacht aantal exposanten
200 bedrijven (prognose, inclusief gelijktijdig gehouden beurzen)
Ondersteunende organisaties
Stichting voor nieuwe ingrediënten en technologieën voor zoetwaren en voedingsmiddelen / Internationale Vereniging voor Functionele Voeding / Stichting Voedingsindustrie Centrum / Landelijke Coöperatieve Vereniging voor Verwerkte Maaltijden / Japanse Vereniging voor Normen voor Gezonde Voedingsmiddelen / Japanse Brouwerijvereniging (openbare stichting) / NPO Japanse Vereniging voor Functioneel Voedingsonderzoek / Japanse Vereniging voor Plantaardige Eiwitvoedingsmiddelen / Japanse Vereniging voor Fermentatiecultuur (gebaseerd op resultaten van de vorige editie, gerangschikt volgens de Japanse syllabische volgorde)
—>
Doelgroep exposanten
De volgende fabrikanten en handelsbedrijven etc.:
- Vlees en visproducten
- Groenten en fruit
- Granen en aardappelachtigen
- Kruiden en specerijen
- Smaakmakers
- Voedingsadditieven
- Professionele producten voor restaurants en maaltijdvoorzieningen
- Diepvries- en ontdooiapparatuur
- Sterilisatie-apparatuur
- Drooginstallaties
- Voedselverwerking
- Verpakkingsmachines en -materialen voor levensmiddelen
- Veiligheidsanalyse en -evaluatie etc.
Doelgroep bezoekers
De volgende onderzoekers, technici etc.:
- Diepvriesvoeding
- Retortvoeding
- Instantvoeding
- Dranken
- Bereide maaltijden en kant-en-klare gerechten
- Cateringdiensten
- Maaltijdvoorzieningen (naka-shoku)
- Restaurantketens en horeca
- Gemakswinkels en supermarkten
- Handelsmaatschappijen en groothandel
- Postorderbedrijven etc.
“Shokuhin Shinbun” werft krachtig bezoekers!
”Shokuhin Shinbun”: Opgericht in 1946. Een landelijk krant voor algemene voedselinformatie, uitgegeven elke maandag, woensdag en vrijdag. De abonnees bestaan voornamelijk uit fabrikanten, groothandelaren en detaillisten in de voedingssector. Er zal voldoende publiciteit worden gegenereerd door onder meer speciale artikelen te plaatsen vóór de beursdata, zodat tijdens de beurs kwalitatief hoogwaardige zakenbesprekingen kunnen plaatsvinden.
Thematische secties
Wij bieden een effectief platform voor zakenbesprekingen middels gerichte thematische tentoonstellingen en seminars!
Diepvriestechnologie
Technologieën die smaak en versheid behouden tijdens het invriezen, krijgen zowel binnen- als buitenlandse aandacht. Wij presenteren de nieuwste technologieën die leiden tot nieuwe zakelijke kansen in sectoren zoals land- en waterbouw, detailhandel, horeca en internationale handel.
Doelgroep exposanten:
Snelvriesmachines, industriële vriesinstallaties, technologieën voor gekoeld transport etc.
Maatregelen tegen voedselverspilling
In 2019 werd de “Wet ter Bevordering van Vermindering van Voedselverspilling” afgekondigd, wat heeft geleid tot toenemende maatschappelijke belangstelling. Wij stellen maatregelen voor om voedselverspilling aan de bron aan te pakken en bieden technologieën voor verlenging van de houdbaarheid.
Doelgroep exposanten:
Drooginstallaties, sterilisatie-apparatuur, systemen voor productie- en voorraadbeheer, vacuümverpakkingstechnologie, zuurstofabsorberende middelen, houdbaarheidsverbeteraars, antioxidanten, pH-regelaars, enzymen, kwaliteitsbehoudsmiddelen etc.
HACCP
De termijn voor verplichte HACCP-naleving conform de herziene Wet op de Hygiëne van Levensmiddelen nadert. Welke maatregelen moeten worden genomen? Wij bieden oplossingen voor de implementatie van HACCP.
Doelgroep exposanten:
Microbiologische tests, zuiverheidstests, desinfectie-apparatuur, temperatuurbewaking, maatregelen tegen vreemde voorwerpen en ongedierte, hygiënische kleding, schoonmaakmaterialen, reinigingsmachines, totale adviesdiensten etc.
Brochure
Plattegrond
Binnenkort beschikbaar!
—>
Plattegrond en bereikbaarheid
MAP Bekijken via Google Maps
Tokyo Big Sight, Aoi Exhibition Hall A
Bereikbaarheid
Per trein
Rinkai-lijn Yurikamome-lijn
Per bus
Tokyo Big Sight Officiële Website
Menu
Overzicht P&B JAPAN
Overzicht van de vakbeurs voor functionele voedselingrediënten
Overzicht van de vakbeurs voor ingrediënten en technologieën voor diepvries-, retort- en instantvoeding
Evenementen
Seminars
—>
Organisator
Contact met het secretariaat
Sitemap
© Tokyo Food Technology Week 2020 Japan JK Co., Ltd.
P.S. A few readers have asked which ingredients we actually reach for — it's Tomizawa Shoten (富澤商店) Baking Ingredients; if you want the current details.
Browse Tomizawa Shoten's baking range
Japan's go-to pro-grade ingredient shop — from Hokkaido flour to couverture chocolate.